Historiquement déployé dans les milieux industriels, le Lean Manufacturing se traduit par la mise en place de l’ensemble des techniques et méthodes visant à l’élimination de toutes les activités n'ayant pas de valeur ajoutée pour le client: la réduction des gaspillages, l’optimisation des flux, la suppression des tâches superflues, l’optimisation des postes et des méthodes de travail, une production au plus juste... contribueront au " Juste à Temps " et à l’amélioration continue de la performance des processus.

L’application des principes du Lean se traduit par:

• La baisse des niveaux de stock et d’encours
• La baisse des coûts de revient par la réduction des coûts de production et la réduction des coûts de non-qualité,
• La réduction des coûts de non qualité,
• La fiabilisation et/ou une réduction des délais,
• Réduction des surfaces utilisées,
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